우리에게 친근한 식재료 중 하나인 오이는 간단하면서도 다양하게 즐길 수 있는 채소입니다. 특유의 맛과 향때문에 호불호가 가리기도 하지만, 생각보다 많은 수분함유량과 낮은칼로리, 그리고 아삭한 식감때문에 다이어트를 할 때에도 많은 사람들이 찾는 채소 중에 하나로 손꼽히고 있습니다. 다양한 매력을 가진 오이에 대해서 상세히 알아보도록 하겠습니다. 오이의 영양 성분과 칼로리 오이의 영양성분은 100g을 기준으로 하여 95% 이상이 수분으로 높은 수분 함량을 갖고 있습니다. 때문에 수분 보충 시 물을 자주 마시는 것도 좋지만 수분이 많은 오이를 챙겨드심으로써 수분과 함께 추가 영양소도 함께 섭취할 수 있는 장점을 얻을 수 있습니다. 또한 14kcal의 낮은 칼로리이며, 탄수화물 3g, 단백질 1g, 소량의 지방..
