몸에 이로운 여러가지 다양한 효능으로 많은 분들이 관심을 갖고 있는 작물 중 하나인 강황은 우리나라에서 자라나지 않는 작물입니다. 많은 사람들이 찾고 계시지만 막연히 좋은 작물이라고만 알고 계실 뿐 강황의 효능에 대해서는 정확히 파악하고 계시는 분들이 많지 않습니다. 이러한 강황에 대해서 자세히 알아보도록 합시다. 강황이란 강황은 뿌리작물 중 하나로써, 약 1년에서 3년 정도의 재배기간을 거칩니다. 일반적으로 사람들에게 많이 알려지고, 많이 섭취하고 있는 형태인 강황가루는 강황을 재배하여 수확한 다음, 완전히 건조시킨 후에 말린 강황을 고운 가루로 만든 형태입니다. 말린 강황을 그대로 슬라이스 형태로 자른 후에 따뜻한 물에 우려내어 차로 마시는 강황차도 많은 분께서 선호하고 계시지만, 가루형태로 가공한 ..